Como você armazena sua cerveja?

02/01/2013 ArtigosCervejas  No comments

Armazenar Cerveja - arComo você guarda sua cerveja?

Já lhe ocorreu que possa existir uma maneira adequada de preservá-la?

Para muita gente, vai chegando o final de semana e a imagem da geladeira lotada de loiras geladas não sai da cabeça só o que pensam é no congelador abarrotado delas.

Continue lendo

Duff Beer

01/30/2013 CervejasLagerPremium  No comments

Cerveja DuffMal acredito que estou com a Duff em mãos! Definitivamente, eu esperei muito tempo por isso. Por muito tempo imaginei que alguém a estivesse produzindo e por diversas vezes sonhei que isso fosse verdade, sonho compartilhado por milhares de fãs do Homer e claro, de cervejas.

Continue lendo

Onde encontrar cervejas especiais e vinhos em Vila Velha-ES? Pergunta lá no Posto Ypiranga …

01/25/2013 ArtigosBaresEspeciais  No comments

Posto Champagnat Ypiranga Vila Velha-ES (5)

Há cerca de um ano eu entrava em uma loja de conveniência de um posto de combustíveis, em frente a uma unidade do Laboratório Tommasi (no qual trabalho) na Praia da

Continue lendo

Eisenbahn Rauchbier – Cerveja defumada

01/25/2013 CervejasEscurasEspeciaisNacional  One comment

Cerveja Eisenbahn Rauchbier

Eisenbahn Rauchbier é uma cerveja diferente, a começar pelo nome. Rauch significa fumaça em alemão e a cerveja ganhou esse nome por ser produzida a partir de

Continue lendo

Couteiro Mor Tinto 2009 – Outra boa opção do Alentejo

01/17/2013 PortugalVinhosVinhos Tintos  No comments

Risotto de damasco com queijo Brie com prato harmonizado com o Couteiro Mor Tinto 2009

Os vinhos portugueses vêm se tornando novamente uma boa recomendação mundo afora, sobretudo a partir da década de 1990, quando um grande número de pequenos e médios

Continue lendo

Amazon Beer – Stout Açaí

01/14/2013 CervejasEscurasEspeciaisNacionalStout  No comments

Amazon Beer - Stout AçaíSou um grande admirador de Stouts e, a Stout da Amazon Beer desperta a curiosidade em qualquer apreciador do estilo.

Afinal de contas, ela leva açaí em sua composição.

Continue lendo

Rioja Antaño Crianza 2008 – Um bom corte de tempranillo espanhol

01/11/2013 EspanhaVinhosVinhos Tintos  One comment

Rioja Crianza Antaño 2008

Os Tempranillos espanhóis causaram furor mundo afora, mesmo com a  crise que assola o país ibérico(e antes da mulheres pararem para ler 50 tons de cinza e outros mais

Continue lendo

Praga !!! Cerveja Tcheca como a gente gosta

01/10/2013 LagerPilsenPremiumProduto ImportadoRepública Tcheca  No comments

Praga Premium Pills

 É verão !!! E elogiar cervejas da república Tcheca nesta época pode parecer chover no molhado, afinal estamos falando do berço das Pilsners, e consequentemente do

Continue lendo

Amazon Beer – IPA Cumaru

12/29/2012 AleBitterCervejasIPA  No comments

Amazon Beer - IPA CumaruDe todas as cervejas que avaliei aqui no Baco & Ninkasi, nesse ano, as cervejas da Amazon Beer foram sem dúvidas, as que mais se destacaram. Por serem totalmente novas para mim, e por serem gloriosamente melhores que minhas espectativas, que não eram baixas. Eu desejava que as cervejas fossem boas e acima da média e, elas são.

Continue lendo

Bear Beer Strong Lager

12/11/2012 AlemanhaCervejasDinamarcaEspeciaisLagerMalt LiquorStrong Lager  No comments

Bear Beer Strong LagerNo Primeiro post que falei da Bear Beer, ressaltei os vários estilos que a cerveja tem.

Naquela ocasião a cerveja avaliada foi uma Malt Liquor bem especial.

Hoje a Bear Beer escolhida foi a Strong Lager da Harboe.

Continue lendo
1 2 3 13