Trigo tagged posts

Petra WeissBier, a Cerveja de Trigo da cervejaria Petrópolis.

09/04/2012 Cervejas, Nacional, Trigo  No comments

A linha de cerveja Petra é a linha mais sofisticada da cervejaria Petrópolis. Já degustamos e avaliamos aqui no Baco&Ninkasi, a Petra Aurum e se não fosse pelo preço ela seria uma boa recomendação. Agora vamos ver como se sai a WeissBier da linha Petra.

Continue lendo

Schneider Weisse Unser Original Tap 7

06/07/2012 Alemanha, Cervejas, Hefe-WeissBier, Produto Importado, Trigo  2 comments

A história da cerveja de trigo é também a história da família Schneider e sua famosa cerveja Schneider Weisse.

Continue lendo

Malte … Lúpulo … Levedura … Afinal, o que são os ingredientes da cerveja?

03/16/2012 Artigos, Cervejas  One comment

A cerveja é uma bebida produzida a partir da fermentação (provocada por uma levedura - a Saccharomyces cerevisae) de cereais, em

Continue lendo

OeTTINGER HefeWeissBier – Cerveja de trigo suave e refrescante

02/02/2012 Alemanha, Cervejas, Hefe-WeissBier, Produto Importado, Trigo  No comments

A Oettinger é bem diferente do que eu esperava, não é uma cerveja ruim, muito pelo contrário, ela é ótima, bastante refrescante e leve, quase tropical, eu esperava uma cerveja mais pesada e complexa, até mais doce, mas ela é levíssima, passaria o dia todo tomando esta cerveja

Continue lendo

Hoegaarden … Refrescante, aromática e cremosa … Uma excelente pedida.

12/20/2011 Bélgica, Cervejas, Especiais, Produto Importado, Trigo  No comments

Conheci recentemente uma cerveja que possui características bem singulares. Meu irmão, que já conhecia a cerveja, me dizia que

Continue lendo

Erdinger WeissBier

08/15/2011 Alemanha, Cervejas, Especiais, Premium, Produto Importado, Trigo  No comments

A Erdinger chama a si mesma de "a maior cervejaria de cervejas de trigo do mundo".

Confesso não ter degustado tantas cervejas de

Continue lendo

As expressivas cervejas Bäcker

07/28/2011 Cervejas, Especiais, Nacional, Pale Ale, Trigo  One comment

Qualquer apaixonado por cervejas como eu, se deslumbra com uma cerveja artesanal, pois não é apenas o sabor, é como se atingiu esse sabor... e nessa hora conhecer a história da cerveja é tão prazeroso quanto degustá-la.

Continue lendo